LAS PERDICES ALA COLORADA ANCELLOTTA

Notas de degustación:

Color profundo casi negruzco con tintes violáceos brillantes.
En primera nariz es balsámico y especiado. Se destacan las hierbas secas y pimientas con buen aporte frutal que brota luego de unos minutos en copa. Es muy original en su conjunto cuando suma los tonos del roble y las especias dulces.
En boca es brioso aunque a medida que gana el paladar se aprecia dócil y envolvente. De importante sabor frutal llega a final de boca con taninos mullidos y redondos. Es un tinto de volumen con más de un dimensión de sabor.