Beneficios del alcaucil:
-Es descongestivo y desintoxicante hepático (tiene un efecto regenerador del hígado)
-Ayuda a la digestión y alivia la acidez
-Es diurético (disminuye la retención de líquidos)
-Está indicado para el tratamiento del reumatismo, artritis y gota; previene la aterosclerosis
-Reduce la glucosa en sangre
-Ayuda a disminuir el colesterol y prevenir enfermedades cardíacas
-Tiene efecto saciante y por la gran cantidad de fibra que tiene, favorece el tránsito intestinal
– Escaso aporte energético (sólo 49 calorías por cada 100 gramos)
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