Esta bodega realiza la cosecha con el mayor cuidado y dedicación. La vid goza de condiciones climáticas y geográficas unicas Transporte de la uva por gravedad. El vino es completamente elaborado a mano. Las uvas, tratadas con el mayor cuidado, pasan por dobles selección en el racimo y grano a grano. Añejado 15 meses, el 100% del vino en barricas de roble francés.
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