ACEITE DE OLIVA ZUCCARDI CORATINA 250ML

Esta variedad es originaria de la zona de Puglia Italia.
El aceite de esta variedad tiene un frutado delicado y sutil con notas verdes terrosas que recuerdan a hojas de olivo y puerros y aromas a café almendras y cáscara de banana verde. En boca destaca su intensidad de amargos con un persistente y pronunciado picor.
Recomendamos su maridaje con carnes rojas quesos maduros pastas trufadas entre otros platos con intensidad y complejidad de sabores.